Cara Masak Sop tulang
Bahan :
Tulang daging secukupnya saja
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Cengkeh
Bunga lawang
Sedikit kayu manis
Pala
Wortel
Kentang
Daun bawang
Tomat
Cara :
- Tumis bawang yang sudah dihaluskan, beserta bumbu lainnya
- Setelah baunya harum masukkan daging dan air
- Masak sampai daging empuk dan tomat potong
- Setelah agak empuk masukkan kentang, disusul dengan wortel
- Setelah hampir masak baru masukkan daun bawang dan bawang goreng
